Moscatel dá os melhores sabores aos restaurantes de Palmela 

O Moscatel de Setúbal produzido no concelho vai estar em destaque na última edição deste ano dos Fins de Semana Gastronómicos, de 29 de novembro a 1 de dezembro e de 6 a 8 de dezembro.

Os 17 estabelecimentos de restauração do concelho aderentes apresentam nas suas ementas sugestões originais de entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas, com um toque especial conferido pelo Moscatel de Setúbal. 

Ao longo deste ano, os Fins de Semana Gastronómicos destacaram o Queijo de Ovelha, a Sopa Caramela, a Fruta de Palmela, o Vinho de Palmela e o Coelho à Moda de Palmela. Esta iniciativa integra o calendário anual do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal. Enquadra-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 – Produção e Consumo Sustentáveis.

Consulte as ementas e delicie-se!

Estabelecimentos aderentes

PALMELA

Âncora & Serrano

Brejos do Assa | 265 501 236 

Prato principal: peito de pato com molho de Moscatel e risotto de espargos

Sobremesa: mousse de chocolate com Moscatel

Bobo da Corte

Castelo de Palmela | 935 205 936

Sobremesa: Picadinho de Moscatel

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal

Vila de Palmela | 212 334 398

Prova especial de Moscatéis de Setúbal Colheita e Roxo

Coffee Village – Salão de Chá

Volta da Pedra | 965 233 702

Bebida: sangria de Moscatel

Culto Panorâmico

Vila de Palmela | 926 578 578

Entrada: bruschetta de queijo de cabra em redução de Moscatel com nozes

Prato principal: bacalhau em cama de pera flamejada em Moscatel

Sobremesa: Queijo de Azeitão com Moscatel Roxo Adega Camolas

Dom Rodrigo

(Encerra ao domingo)

Vila de Palmela | 216 033 897 

Sobremesa: peras bêbedas em Moscatel de Setúbal

Dona Isilda

S. Brás | 212 333 255           

Sobremesa: peras bêbedas de vinho branco com Moscatel

Naquela Mesa

Miradouro do Castelo de Palmela | 964 733 573

Entrada: pera bêbeda, acompanhada com Queijo de Cabra Chèvre e castanhas cruas crocantes

Pizzas da Vila

Vila de Palmela | 215 835 095

Prato principal: Pizza Moscatel (molho de tomate, Mozzarella, frango e passas de Moscatel)

Retiro Azul – Cafetaria

Vila de Palmela | 212 350 021

Sobremesas: Bolo Rei com Moscatel de Setúbal, Pastel de Nata com Moscatel de Setúbal, Pastel de Moscatel de Setúbal e Bombons de Moscatel de Setúbal

Taverna da Ladeira

Vila de Palmela | 212 332 612

Prato principal: esparguete com bacon, tomate seco e cebola caramelizada com Moscatel

Sobremesa: Serradura com redução de Moscatel

QUINTA DO ANJO

Afinidades – Casa Agrícola Horácio Simões

Quinta do Anjo | 212 870 500

Sobremesa: bolo de maçã com Moscatel de Setúbal

Casa da Pimenta

Vila Amélia – Cabanas | 968 014 711

Prato principal: naco de porco no forno com redução de Moscatel

Sobremesa: pudim aromatizado com Moscatel

Flavors – Sabores diferentes da nossa terra

Espaço Fortuna – Quinta do Anjo | 917 263 116

Prato principal: entrecôte com molho de Moscatel e Queijo Roquefort

Sobremesa: bolo de bolacha com Moscatel

PINHAL NOVO

O Telheiro

Pinhal Novo | 212 362 244

Prato principal: costeleta de Vitela Mirandesa ao Moscatel

Sobremesa: peras bêbedas ao Moscatel

MARATECA

Mar Até Cá

Cajados | 962 465 120

Casa de Chá

Bebida: Moscatel Tónico

Sobremesa: crepe de chocolate com amêndoas, bola de gelado e Moscatel

Restaurante

Prato principal: bochechas de Porco Preto com redução de Moscatel

Bebida: Sangria de Moscatel

POCEIRÃO

A Moagem

(Só serve almoços e encerra ao domingo)

Poceirão | 265 990 317

Prato principal: bifinhos de frango ao Moscatel

Sobremesa: peras bêbedas com Moscatel

Fonte: Gazeta Rural

‘Ardina por um dia’ vai pôr figuras públicas a vender jornal a favor dos nossos bombeiros

A campanha intitulada ‘Ardina por um dia’ convida figuras das áreas da política, cultura, desporto, economia, ou outras, a dedicarem um dia (que será uma manhã) a fazer a venda d’O SETUBALENSE nas praças, ruas e outros espaços das cidades e vilas da região.

O jornal fornecerá coletes e sacos, devidamente identificados, para que as nossas figuras se assemelhem verdadeiramente aos antigos ardinas e para que a ação tenha a necessária visibilidade pública.  Os distintos grupos de colaboradores voluntários vão trilhar os principais percursos urbanos de cada cidade ou vila a solicitar a compra do jornal a moradores, comerciantes e transeuntes.

Toda a receita apurada com a campanha será doada às diversas associações humanitárias de bombeiros da região abrangidas, que são as corporações dos concelhos onde vão decorrer as ações de venda.

Ao todo, as corporações beneficiárias são sete, nomeadamente os Bombeiros Voluntários de Setúbal, Bombeiros Voluntários de Pinhal Novo, Bombeiros Voluntários do Barreiro, Bombeiros Voluntários do Sul e Sueste, Bombeiros Voluntários da Moita, Bombeiros Voluntários do Montijo e Bombeiros Voluntários de Alcochete.

No dia 16 de Dezembro, segunda-feira, a ação de venda decorrerá na cidade de Setúbal pelo que a associação beneficiária será a dos Bombeiros Voluntários de Setúbal.

Na terça-feira, dia 17 de Dezembro, O SETUBALENSE será vendido nas ruas de Palmela e Pinhal Novo, sendo a receita destinada aos Bombeiros Voluntários do Pinhal Novo uma vez que, por razões internas, os Bombeiros Voluntários de Palmela não aderiram à campanha.

Quarta-feira, dia 18, a campanha estará nas ruas do Barreiro pelo que a receita desse dia reverterá a favor dos bombeiros desse concelho, os voluntários do Barreiro e voluntários do Sul e Sueste.

Na quinta-feira, dia 19, será a vez de os ardinas venderem o jornal no concelho da Moita, com a receita a reverter a favor da Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários da Moita.

No último dia desta campanha, sexta-feira, 20 de Dezembro, a ação de venda decorrerá em simultâneo nos concelhos de Montijo e Alcochete, sendo beneficiários os Bombeiros Voluntários do Montijo e os Bombeiros Voluntários de Alcochete.

O preço de capa do jornal, nesses dias, continuará a ser de 1 euro (com IVA incluído), mas quem quiser contribuir com mais poderá fazê-lo e todo o valor apurado será entregue aos bombeiros.

Esta campanha, embora com outro nome, é uma Ideia do jornal ‘Região de Leiria’, que desenvolve esta iniciativa há vários anos, e a quem O SETUBALENSE agradece pela colaboração e partilha.

Empresas também podem contribuir com compra simbólica

As empresas e outras pessoas coletivas também podem participar nesta campanha solidária e contribuir para os nossos bombeiros. Podem fazer a compra simbólica da quantidade de exemplares que entenderem e esses montantes serão entregues à corporação ou corporações do respetivo concelho. Por exemplo, se a empresa for de Setúbal, a verba será doada aos bombeiros de Setúbal.

A participação é fácil; basta contactar o jornal, pelo telefone 265520716 ou pelo e-mail geral@osetubalense.com

Fonte: O Setubalense

No Auditório Municipal de Pinhal Novo – Rui Guerreiro Teatro da Vila estreia “O Sótão”

O Teatro da Vila apresenta, em estreia, a peça “O Sótão”, no dia 23 de novembro, às 21h00, no Auditório Municipal de Pinhal Novo – Rui Guerreiro.

Destinada a maiores de 6 anos, a peça, com o valor de bilheteira de 3€ (donativo), conta com os apoios do Município de Palmela e da Junta de Freguesia de Pinhal Novo.

Mais informações/reservas: 933 349 640 e geral@teatrodavila.pt.

Fonte: Rostos

Delicie-se com a autêntica Sopa Caramela no Mercado de Pinhal Novo — disponível todos os sábados até dezembro!

A Sopa Caramela chega ao Mercado de Pinhal Novo todos os sábados até dezembro — venha provar esta tradição!

A partir de 16 de novembro, o Mercado Municipal de Pinhal Novo torna-se ponto de encontro para os amantes da Sopa Caramela, uma iguaria que combina tradição e sabor autêntico. Esta iniciativa, promovida pelo Município de Palmela, oferece aos visitantes a possibilidade de comprar a sopa para take away ou consumo no local, todos os sábados até ao final de dezembro.

O evento conta com a participação do Restaurante “O Central” de Pinhal Novo, um prestigiado membro da Confraria da Sopa Caramela e vencedor de vários prémios, incluindo o 1.º lugar no Concurso de Sopa Caramela, promovido pela Câmara Municipal. Esta sopa, preparada com ingredientes como batata, feijão, repolho, cenoura, toucinho e enchidos, é um dos pratos mais apreciados da gastronomia local.

Fonte: Diário do Distrito